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X-WR-CALNAME:Eine kulinarische Reise nach Georgien
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SUMMARY:Eine kulinarische Reise nach Georgien
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 87b@kursfinder
DESCRIPTION:['Ein Abend im Zeichen der aromatische Vielfalt der georgische
 n Küche steht Ihnen bevor.\\n\\nIn diesem praxisnahen Kochkurs entstehen 
 frittierte Badrijani-Auberginen\, gefüllt mit einer würzigen Walnuss-Kno
 blauch-Paste\, das traditionelle Adjaruli Khachapuri mit geschmolzenem Kä
 se und Ei sowie saftige Chinkali-Teigtaschen mit Hackfleischfüllung. Erg
 änzt wird das Menü durch die scharf-würzige Adjika-Sauce und feine Bais
 er-Kekse mit Pistazien- und Haselnusscreme als süßen Abschluss.\\n\\nNeb
 en der Zubereitung lernen Sie typische Gewürze\, authentische Techniken u
 nd die kulinarischen Besonderheiten Georgiens kennen - und genießen die g
 emeinsam gekochten Speisen in geselliger Atmosphäre.\\n\\n🙋\\u200d♂
 ️ Shay Dashevsky wurde in Israel geboren und wuchs in einem lebendigen k
 ulturellen Schmelztiegel auf\, der seine Arbeit bis heute prägt. Inspirie
 rt von der levantinischen Küche sowie von arabischen und jüdischen Diasp
 ora-Traditionen aus Marokko\, Iran\, Irak und Jemen\, ergänzt durch sowje
 tische und georgische Einflüsse\, verbindet er Vergangenheit und Gegenwar
 t. Seine Workshops gehen über das Kochen hinaus und bieten sinnliche Erle
 bnisse voller Geschichten\, Kultur\, Austausch und gemeinsamer kulinarisch
 er Entdeckungen.\\n\\n❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zuta
 ten (13\,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfris
 tigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.\\n\\n Sc
 hlagwörter: International '\, 'Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schür
 ze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehm
 en von Speisen mit.\\n \\nZur Anmeldung: \\n \\n1. Klicken Sie oben auf "I
 n den Warenkorb" \\n2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen" \\n3. Buch
 en Sie den Kurs\, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren. \\nHilfe
  zur Online-Anmeldung Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.\\n \\nVH
 S für alle:\\n \\n Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erre
 ichbarkeit erhalten Sie hier.\\n Teilen Sie uns gern mit\, wie wir Sie bei
  der Kursteilnahme unterstützen können.\\n Wenn Sie Fragen haben oder un
 sicher sind\, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern. \\n 
 Pa3835H ']
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