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SUMMARY:Pakistanische Küche
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DESCRIPTION:['Die pakistanische Küche hat viele Gemeinsamkeiten mit der o
 stindischen Küche (Punjab). Allgemein wird in Pakistan mehr Fleisch geges
 sen\, als im Nachbarland Indien. In der pakistanischen und indischen Küch
 e verwendet man für die Garam Massala-Gewürzmischung fast immer Joghurt\
 , Kurkuma\, Schalotten\, Ingwer\, Chili\, Knoblauch und oft auch Tamarinde
 \; dazu werden z. B. Lamm\, Huhn\, Rind\, Garnelen\, Fisch\, Eier und vers
 chiedene Gemüsesorten verarbeitet. Wir kochen auf typisch pakistanische A
 rt einige Köstlichkeiten und genießen diese zusammen.\\nVorspeise: Puten
 spieß- Dip/ Sauerkirschen- Chutney\\nHauptspeisen: Lahori Chicken\, Linse
 n Curry\, Kartoffel- Bohnen Curry\; Beilage: Reis\\n\\nBitte seien Sie 5 M
 inuten vor Kursbeginn anwesend.']
LOCATION:Bürgerhaus Hammelburg "Bürgersaal"\, EG
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