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X-WR-CALNAME:AM2321 Trüffel in unserer Region- Anbau und Ernte\nVortrag m
 it kleiner Trüffel- und Weinverkostung
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SUMMARY:AM2321 Trüffel in unserer Region- Anbau und Ernte\nVortrag mit kl
 einer Trüffel- und Weinverkostung
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 238@kursfinder
DESCRIPTION:Trüffeln gelten als die „Diamanten der Küche“ – geheim
 nisvoll\, selten\, aromatisch und hochgeschätzt. Doch wusstest du\, dass 
 Trüffeln nicht nur in Frankreich\, Italien und Spanien wachsen\, sondern 
 auch in Deutschland heimisch sind und es sogar eine lange Trüffeltraditio
 n in unserer Region gibt? In diesem Vortrag nehmen wir dich mit auf eine s
 pannende Reise durch die Geschichte des Trüffelanbaus in Deutschland – 
 vom fast vergessenen Kulturgut bis zur modernen Wiederentdeckung. Du erfä
 hrst\, unter welchen natürlichen Bedingungen Trüffel gedeihen\, welche B
 aumarten sich für den Anbau eignen und wie man geeignete Standorte erkenn
 t. Und erhältst Antworten auf die Fragen warum der Trüffel in Deutschlan
 d als ausgestorben gilt und warum die Trüffelsuche in der Natur verboten 
 ist. Diesen und weiteren Aspekten wollen wir nachgehen und der "Welt der T
 rüffel" bei uns in den lokalen Wäldern und im privaten Garten näher kom
 men. Im Anschluss an den Vortrag besteht die Möglichkeit\, verschiedene T
 rüffel zu probieren. Da Trüffeln geschmacklich hervorragend mit Wein har
 monieren\, gibt es dazu eine passende Weinprobe vom Weinhof Brinkmann aus 
 Bad Iburg. Ein informativer und genussvoller Abend für zukünftige Trüff
 elbauern\, Schatzsucher\, Naturfreunde\, Feinschmecker und alle\, die mehr
  über diese faszinierende Delikatesse erfahren möchten. Die Kosten für 
 Wein und Trüffel sind in der Lebensmittelpauschale enthalten.\n\nWarenkor
 b\n\nKursort VHS Len\, A21 Bahnhofstr. 106 49525 Lengerich
LOCATION:Lengerich\, VHS\, Lengerich
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