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SUMMARY:NEU! Wintersouldfood
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DESCRIPTION:Draußen ist es grau\, drinnen dampft duftend der Topf: wir ko
 chen gemeinsam eine kräftige Tomatenminestrone mit frisch gemachtem Basil
 ikumpesto und Pfannenbrot\, dazu Mohnschupfnudeln mit Zwetschgenröster 
 – Wohlfühlküche aus dem Alpenraum. Sie lernen\, wie ein Gemüsefond Ti
 efe bekommt\, wie Kartoffelteig gelingt und wie sich Röstaromen gezielt a
 ufbauen lassen.\nNach einer kurzen Einführung arbeiten Sie in kleinen Gru
 ppen\, probieren zwischendurch und würzen selbst nach. Am Ende essen wir 
 gemeinsam an einer langen Tafel – mit Rezepten zum Mitnehmen und der Sic
 herheit\, alles zu Hause wiederholen und erneut genießen zu können.
LOCATION:Vor dem Celler Tor 50\, 31303 Burgdorf\, Burgdorf
URL:https://eulenkurse.de/courses/dfbaa87e-18ed-4ee1-990a-13075ee50ce8/
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