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X-WR-CALNAME:Kochen an Bord (nur für Segler)
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SUMMARY:Kochen an Bord (nur für Segler)
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DESCRIPTION:Kochen an Bord von und mit Ingo Linzen\nDieser Kurs richtet si
 ch in erster Linie an Segler\, die mit bis zu 8 Personen die Weltmeere und
  die Schlei befahren. Ingo möchte Alternativen zu der allgegenwärtigen R
 avioli-Dose oder Mirácoli-Packung (die\, zugegeben\, in Notzeiten durchau
 s ihre Berechtigung haben) aufzeigen\, Anregungen teilen und zu richtig le
 ckerem Essen verführen. Dabei denkt er an die kleine Kombüse\, die Vorra
 tshaltung und natürlich an die „einfache Zubereitung“. Vorab ein weni
 g Theorie und dann schreiten Sie in kleinen Teams zur Tat und bereiten ver
 schiedene Vor- und Hauptspeisen zu\, die später von allen verkostet werde
 n\, also durchaus ein wenig Hunger mitbringen. Die Mahlzeiten sind so ausg
 ewählt\, dass sie sowohl auf See\, als auch im Hafen zubereitet werden k
 önnen – allerdings sei auf See die „kalte Küche“ vorherrschend\; w
 er will schon am Wind mit heißem Öl hantieren? Geplant sind Snacks für 
 zwischendurch und leckere Abendessen\, die auch den härtesten Seebären a
 uf Kurs halten.\nFür die erfolgreichen Umsetzung dieses kulinarischen Eve
 nts ist die Zahl der Teilnehmern auf 10 begrenzt. Die Getränke bringt Ihr
  bitte selber mit.\nDie Lebensmittelumlage ist in der Kursgebühr enthalte
 n.
LOCATION:Lehrküche Gemeinschaftsschule\, Kappeln
URL:https://eulenkurse.de/courses/dacd8a01-3820-428b-b4e1-f3cf8b3ef6b7/
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