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X-WR-CALNAME:Regionale Lebensmittel - nicht immer aus der Region (Livestre
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SUMMARY:Regionale Lebensmittel - nicht immer aus der Region (Livestream)
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 09e@kursfinder
DESCRIPTION:['Verbraucher*innen erwarten\, dass Lebensmittel aus der Regio
 n frisch sind und deren Anbau umweltfreundlich ist. Auch in der Region kan
 n das Gemüse aus beheizten Gewächshäusern stammen oder es werden viele 
 Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Einige Regionalzeichen garantieren deshal
 b neben der regionalen Herkunft zusätzliche qualitative und ökologische 
 Kriterien. Beim Kauf sollte man deshalb vor allem darauf achten\, nicht au
 f vorgetäuschte Regionalität hereinzufallen. Der Begriff "Region" ist ge
 setzlich nicht geschützt. Im Vortrag werden verschiedene Regionalkennzeic
 hen erläutert und aufgezeigt\, was hinter Aussagen wie „aus der Heimat
 “ oder „von Hier“ steckt.\\nGefördert durch das Ministerium für Er
 nährung\, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Ra
 hmen des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Ba
 den-Württemberg“.\\n\\nZur Referentin: Heike Silber ist Leiterin der Ab
 teilung Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Baden-Wür
 ttemberg e.V.\, bei der sie seit 2002 tätig ist. Sie hat an der Universit
 ät Hohenheim Ernährungswissenschaft studiert.']
LOCATION:TREFFPUNKT Rotebühlplatz\; C002 Tanz/Gymnastik
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