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X-WR-CALNAME:Wunder aus dem Glas – Fermentieren leicht gemacht
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SUMMARY:Wunder aus dem Glas – Fermentieren leicht gemacht
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 13a@kursfinder
DESCRIPTION:Grundlagen der Milchsäuregärung verstehen\, praktisch anwend
 en und Fermente sicher für den eigenen Alltag herstellen!\nEntdecken Sie\
 , wie aus frischem Gemüse\, Kräutern und Gewürzen mit der Zeit etwas ga
 nz Besonderes entsteht. In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der Milch
 säuregärung kennen und erfahren\, warum Fermentieren eine so wertvolle\,
  natürliche und alltagstaugliche Methode der Lebensmittelverarbeitung ist
 .\nNach einer gemeinsamen Verkostung stellen Sie eigene Fermente mit saiso
 nalen Zutaten her und erhalten dabei praktisches Wissen zu Hygiene\, Salz\
 , Gefäßwahl\, Lagerung und Verwendung. Ziel des Kurses ist es\, Ihnen Si
 cherheit und Freude im Umgang mit dieser traditionellen Technik zu vermitt
 eln\, damit Sie Gemüse haltbar machen\, Lebensmittel bewusster nutzen und
  Fermentiertes ganz selbstverständlich in Ihren Alltag integrieren könne
 n.\nDagmar Frieß ist Ernährungsberaterin und verbindet fundiertes Wissen
  über natürliche Ernährung mit ihrer Begeisterung für ursprüngliche L
 ebensmittel\, traditionelle Zubereitungsweisen und genussvolle Alltagsküc
 he. In ihren Kursen vermittelt sie verständlich\, praxisnah und mit viel 
 Herz\, wie gesunde Ernährung einfach gelingen kann und wie viel Freude es
  macht\, Lebensmittel wieder neu zu entdecken.
LOCATION:Danziger Strasse 18B\,\, Kiel
URL:https://eulenkurse.de/courses/d2d61d0e-3031-4b80-8c14-0c003d9ff281/
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