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 5f9@kursfinder
DESCRIPTION:Aufgrund neuer Rezepte auch für Wiederholer*innen geeignet Ko
 chpraxis:\nZubereitung von Rezepten mit Vollkornprodukten\nBedeutung von V
 ollkornprodukten für die Ernährung\nSpeisenplanung nach DGE\nErnährung 
 und Fortbildungen für Hauswirtschaftskräfte\nDie Seminarreihe „Kita-Ve
 rpflegung – gesund und lecker“ richtet sich an Hauswirtschaftskräfte\
 , die mit der Gestaltung und Zubereitung des Mittagessens in der Tageseinr
 ichtung betraut sind. Je nach Verfügbarkeit von Plätzen können auch Tag
 espflegepersonen mit einer Pflegeerlaubnis des Jugendamtes teilnehmen.\nDi
 e Seminarreihe bietet Unterstützung in der täglichen Arbeit\, um die imm
 er größer werdenden Anforderungen an die besondere Qualität einer vollw
 ertigen\, kindgerechten Verpflegung zu bewältigen. In einzeln buchbaren P
 raxis-Modulen werden unterschiedliche Themenfelder bearbeitet. Zu den grun
 dlegenden Inhalten gehören das Basiswissen „Kochen“\, Warenkunde sowi
 e Praxistipps zur Arbeitsorganisation und Speisenplanung. In allen Bereich
 en wird Bezug auf den DGE-Qualitätsstandard genommen.\nDie Modulreihe (Fo
 rtbildung) wird gefördert vom Ministerium für Bildung und findet in Koop
 eration mit der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung und der Ernä
 hrungsberatung Rheinland-Pfalz statt.\n\nKreis-vhs Westerwald e. V. (Haupt
 stelle)\nPeter-Altmeier-Platz 1 | 56410 Montabaur\nTelefon\n02602-124420
 \n| Fax 02602-124 12578\nE-Mail:\ninfo[at]vhs-ww.de\n\nGeschäftszeiten (
 telefonisch):\nMontag: 8:30 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 16:30 Uhr\nDiensta
 g\, Mittwoch: 08:30 Uhr bis 12:00 Uhr\nDonnerstag 08:30 bis 12:00 Uhr und 
 14:00 bis 17:30 Uhr\nFreitag 08:30 bis 12:00 Uhr\nÖffnungszeiten vor Ort 
 im Kreishaus des Westerwaldkreises:\nMontag: 08:30 bis 16:30 Uhr\nDienstag
 \, Mittwoch\, Freitag 08:30 bis 12:30 Uhr\nDonnerstag 08:30 bis 17:30 Uhr
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