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X-WR-CALNAME:261001066 Kita-Verpflegung: Heute ohne Fleisch – Sommerlich
  leicht\, vegetarische Gerichte
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DESCRIPTION:Aufgrund neuer Rezepte auch für Wiederholer*innen geeignet\nK
 ochpraxis:\n• Zubereitung von Rezepten mit Gemüse der Saison und Hülse
 nfrüchten\n• Vorteile einer fleischreduzierten Kost\n• Bedeutung von 
 „5 am Tag“\n• regionaler und saisonaler Einkauf\n• Convenience-Pro
 dukte unter der Lupe\nErnährung und Fortbildungen für Hauswirtschaftskr
 äfte\nDie Seminarreihe „Kita-Verpflegung – gesund und lecker“ richt
 et sich an Hauswirtschaftskräfte\, die mit der Gestaltung und Zubereitung
  des Mittagessens in der Tageseinrichtung betraut sind. Je nach Verfügbar
 keit von Plätzen können auch Tagespflegepersonen mit einer Pflegeerlaubn
 is des Jugendamtes teilnehmen.\nDie Seminarreihe bietet Unterstützung in 
 der täglichen Arbeit\, um die immer größer werdenden Anforderungen an d
 ie besondere Qualität einer vollwertigen\, kindgerechten Verpflegung zu b
 ewältigen. In einzeln buchbaren Praxis-Modulen werden unterschiedliche Th
 emenfelder bearbeitet. Zu den grundlegenden Inhalten gehören das Basiswis
 sen „Kochen“\, Warenkunde sowie Praxistipps zur Arbeitsorganisation un
 d Speisenplanung. In allen Bereichen wird Bezug auf den DGE-Qualitätsstan
 dard genommen.\nDie Modulreihe (Fortbildung) wird gefördert vom Ministeri
 um für Bildung und findet in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Kita- 
 und Schulverpflegung und der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz statt.\n\
 nKreis-vhs Westerwald e. V. (Hauptstelle)\nPeter-Altmeier-Platz 1 | 5641
 0 Montabaur\nTelefon\n02602-124420\n| Fax 02602-124 12578\nE-Mail:\ninfo[
 at]vhs-ww.de\n\nGeschäftszeiten (telefonisch):\nMontag: 8:30 bis 12:00 Uh
 r und 14:00 bis 16:30 Uhr\nDienstag\, Mittwoch: 08:30 Uhr bis 12:00 Uhr\nD
 onnerstag 08:30 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 17:30 Uhr\nFreitag 08:30 bis 1
 2:00 Uhr\nÖffnungszeiten vor Ort im Kreishaus des Westerwaldkreises:\nMon
 tag: 08:30 bis 16:30 Uhr\nDienstag\, Mittwoch\, Freitag 08:30 bis 12:30 Uh
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