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X-WR-CALNAME:Reis vegan - Eine Weltreise des Geschmacks
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SUMMARY:Reis vegan - Eine Weltreise des Geschmacks
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 838@kursfinder
DESCRIPTION:['Reis verbindet Kulturen - und in diesem Kochkurs zeigen wir 
 dir\, wie unglaublich vielseitig dieses einfache Korn sein kann. Wir reise
 n gemeinsam über mehrere Kontinente und entdecken traditionelle\, moderne
  und kreative Reisgerichte\, die jedes für sich eine kleine Geschmackswel
 t eröffnen.\\nWir beginnen in Asien mit perfekt gedämpftem Jasminreis un
 d formen aromatische Onigiri/Onigirazu\, die beliebten\, gefüllten Reissa
 ndwiches aus Japan. Weiter geht es in den Iran\, wo wir duftenden Chelow u
 nd die legendäre goldene Kruste des Tahdig zubereiten - knusprig\, butter
 zart und ein echter Festmoment.\\nIn Europa wird es cremig: Wir kochen ein
  samtiges Risotto\, das zeigt\, wie geschmeidig Reis werden kann. Und mit 
 einer bunten\, kräftig gewürzten Paella holen wir uns spanisches Lebensg
 efühl in die Küche - farbenfroh\, deftig und voller Aromen.\\nZum Abschl
 uss wird es süß und nostalgisch: Ein veganer Milchreis mit feinen Toppin
 gs beweist\, dass Reis auch in Desserts glänzt - warm\, duftend und wohli
 g\, wie ein Löffel Kindheit. Gedämpft\, gebraten\, gerührt\, gekrustet 
 oder cremig gekocht - Reis überrascht immer wieder.\\nEin Kochkurs für a
 lle\, die neugierig sind\, Neues ausprobieren wollen und Geschmackskulture
 n auf der Zunge erleben möchten.\\n\\nDie Lebensmittelpauschale in Höhe 
 von 16 € ist in der Kursgebühr enthalten.\\nBei einem Rücktritt ab 1 W
 oche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten (vorwiegend a
 us biologischem Anbau) nicht erstattet werden.\\n'\, 'Bitte bringen Sie ei
 ne Schürze\, Geschirrhandtücher\, Getränke\, bei Bedarf Einmalhandschuh
 e und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit.\\n\\nDie Lebensm
 ittelpauschale in Höhe von 16 € ist in der Kursgebühr enthalten.\\nBei
  einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die K
 ochzutaten nicht erstattet werden.\\n\\nDer Kursraum ist nicht barrierefre
 i zugänglich.']
LOCATION:Schloss Charlottenburg
URL:https://eulenkurse.de/courses/bbfe5a57-01e6-46d5-b328-7deb164fb110/
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