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SUMMARY:262-3504 Brötchenbackkurs
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 80a@kursfinder
DESCRIPTION:Alles rund um den Vorteig\, Sauerteig und Langzeitführung bei
  Brötchen.\nWir backen Schüsselsemmeln aus Dinkel\, Mischsemmeln mit Rog
 en und Sauerteig\, Kartoffelsemmeln und Weizensemmeln (Schrippen\, handges
 chlagene Kaisersemmeln\, Stangerl\, Baguette und Einstrang- bzw. Zweistran
 gzöpfe).\nJeder darf sich seine Brötchen selber kneten\, formen und selb
 stverständlich nach dem Backen mit nach Hause nehmen. Als Brotzeit gibt e
 s verschiedene selbstgemachte Aufstriche zu der frischgebackenen\, köstli
 ch duftenden Backware. Verpflegung\, Rezepte und Sauerteig sind in der Kur
 sgebühr enthalten.
LOCATION:Wo:\, Pfarrkirchen
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