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X-WR-CALNAME:Die fast perfekte Pralinès
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SUMMARY:Die fast perfekte Pralinès
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DESCRIPTION:['Begrüßung: Tee nach orientalischer Art. Herstellen von 6 -
  8 Pralinensorten\, Verzieren und Verpacken der selbst hergestellten "Kuns
 tstücke". Es werden 2 Trüffelsorten mit Hohlkörpern\, Ganasch sowie For
 mtäfelchen / Bruch Pralinés gefertigt. \\nIn diesem Kurs werden keine Ar
 omastoffe\, Farbstoffe sowie künstliche bzw. chemische Konservierungsstof
 fe verwendet. Sie lernen von der Schokoladenexpertin einige Tipps und Tric
 ks bei der Herstellung feinster Pralinés kennen. Eine keine Mittagspause 
 mit einer frisch zubereiteten Suppe oder frisch gemachten Dips ist für de
 n „süßen„Tag geplant. Bringen Sie bitte zwei Geschirrtücher\, ein K
 üchenmesser und eventuell eine Schürze sowie zwei Behältnisse mit.\\n\\
 nRoya Vahedi Lebensmitteltechnologin und hat eine Ausbildung für das Unte
 rrichten von Erwachsenen absolviert. '\, 'Lebensmittel - und Getränke Pau
 schale: 20 €. Die Lebensmittelpauschale wird bei einer kurzfristigen Sto
 rnierung (ab dem 5. Werktag vor dem Kursbeginn) nicht erstattet.']
LOCATION:VHS Berlin Mitte
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