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SUMMARY:Eritreische Küche
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 7c1@kursfinder
DESCRIPTION:['Erleben Sie die prachtvolle kulinarische Tradition Eritreas.
  Wir bereiten gemeinsam festliche Gerichte zu\, die in Eritrea traditionel
 l zu Weihnachten serviert werden: Derho Zigni\, das edle\, scharfe oder mi
 lde Hähnchen-Nationalgericht – ein Muss für die Feiertage –\, Dulot\
 , das fein gehackte Meisterstück aus Rindfleisch\, kunstvoll verfeinert m
 it Gewürzbutter (Tesmi) und scharfem Berbere (Gewürz)\, Hamli\, fein gew
 ürzter Spinat oder Mangold\, der Frische auf den Teller bringt\, Belugali
 nsen\, edle Linsen\, perfekt abgestimmt auf weihnachtliche Aromen. Wir bac
 ken das traditionelle\, süßlich-würzige Festtagsbrot Himbasha mit seine
 n typischen Verzierungen. Als festliches Finale zelebrieren wir die tradit
 ionelle Kaffee-Zeremonie mit Weihrauch und Popcorn.']
LOCATION:TREFFPUNKT Rotebühlplatz\; C002 Tanz/Gymnastik
URL:https://eulenkurse.de/courses/afa3722f-aa03-4d7e-a3ec-5925598e09ce/
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