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X-WR-CALNAME:Backkurs: Alles zum Thema Sauerteig
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SUMMARY:Backkurs: Alles zum Thema Sauerteig
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DESCRIPTION:Ein Brot aus eigenem Sauerteig mit der Hand kneten\, sehen wie
  der Teig langsam reift\, wie er beim Backen im Ofen eine wunderbare\, kna
 ckige Kruste bildet und dabei einen Duft zum Anbeißen verströmt - wer m
 öchte das nicht erleben. Lernen Sie\, ein Sauerteigbrot ohne Knetmaschine
  zu zubereiten. Sie erfahren alles über die richtige Vermehrung von Sauer
 teig und wie man Sauerteig aufheben oder "umzüchten" kann. Während der G
 är- und Backzeiten gibt die Kursleiterin Informationen über Handwerkszeu
 ge\, Getreidearten und Teigreife. Sie backen Ihr eigenes Brot und nehmen f
 ür zu Hause noch weiteren Sauerteig mit.\n\n**Mitzubringen:** 10\,00 €
LOCATION:Dießen\, CO-Schule\, Baumschulweg\, Eingang West\, Utting am Amm
 ersee
URL:https://eulenkurse.de/courses/a89f908c-ebb9-47de-ab20-266819f6b049/
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