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SUMMARY:Südamerikanische Küche
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 e88@kursfinder
DESCRIPTION:['Die südamerikanische Küche ist unfassbar vielfältig und v
 ereint indigene Wurzeln mit europäischen und asiatischen Einflüssen.Typi
 sche Basiszutaten sind Mais\, Bohnen\, Reis\, Süßkartoffeln und Maniok (
 Yuca).Besonders die peruanische Küche gilt als eine der innovativsten wel
 tweit.Wir werden 4 verschiedene Gerichte zusammen kochen und genießen.&nb
 sp\;Hähnchen mit Kartoffeln\, MaisFisch in KokosmilchGarnelenragoutAuberg
 inen mit BohnenWichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5-10 Min. früher (
 vor Kursbeginn!)Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährun
 g\, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheit
 sfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.Wichtig: Lebensmittelkosten ca. 
 18\,50 Euro\, sind im Kurs direkt per Umlage&nbsp\;-und ausschließlich ba
 r-&nbsp\;an den Kursleiter zu zahlen. &nbsp\; Bitte mitbringen:&nbsp\; 3x 
 Geschirrtücher\, 1x Mikrofasertuch für die Flächen\,&nbsp\;Schürze\, B
 ehälter für Reste\, Getränk\, Stift für Notizen. &nbsp\; Ausfall/Abmel
 dung: Eine Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen\, ans
 onsten werden die Lebensmittelkosten verrechnet.']
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