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X-WR-CALNAME:Mozzarella selbst gemacht - geht das?
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SUMMARY:Mozzarella selbst gemacht - geht das?
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 370@kursfinder
DESCRIPTION:['Wir stellen aus Biomilch Mozzarella her. Aus der anfallenden
  Molke mixen wir Getränke mit Kräutern und Früchten. Sie erfahren und e
 rleben die Zusammenhänge der Käseherstellung und der jeweiligen Prozesse
 \, die in der Milch entstehen. Jeder wird seinen eigenen Mozzarella herste
 llen und anschließend verköstigen. Die Teilnehmer werden aktiv in den Pr
 ozess eingebunden und die Mengen werden so gestaltet\, dass das Nachmachen
  in jeder Küche möglich ist. In den Wartezeiten stellen wir Kräutersalz
 e aus heimischen (Un)-Kräutern her. Ein Kurs für alle Sinne! Bitte mitbr
 ingen: 2-3 Schraubgläser\, Vorratsbehälter\, Flaschen für die Molke und
  Mörser\, falls vorhanden. Die Lebensmittelkosten von ca. 12\,00 EUR sind
  im Kurspreis inbegriffen.* kostenfreier Rücktritt bis eine Woche vor Kur
 sbeginn']
LOCATION:EG 267\, Bildungszentrum
URL:https://eulenkurse.de/courses/90f5b712-7b74-4210-b632-1c5b66141f01/
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