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X-WR-CALNAME:Ayurvedische Küche - köstlich und gesund
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SUMMARY:Ayurvedische Küche - köstlich und gesund
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 464@kursfinder
DESCRIPTION:['Nach einer Einführung in die Grundlagen des Ayurveda und di
 e Welt der Gewürze werden wir an beiden Terminen leckere und bekömmliche
  ayurvedische Menüs kochen\, die Körper und Seele gut tun\, wie z. B. ei
 n duftendes Gemüsereis-Biryani\, leckere Quinoa-Mungosprossen-Bratlinge m
 it fruchtig-scharfem Aprikosen-Apfel-Chutney\, raffiniertes Gemüse-Curry-
 Risotto\, ein stärkendes Rote-Bete-Kichererbsen-Curry\, knusprige Kartoff
 elküchlein mit Paneerfüllung\, eine fruchtig-pikante Möhren-Mango-Suppe
  mit Linsenfladen und Grünkohlchips\, ein ausgleichendes Linsendal und ei
 n Kokos-Panna-Cotta mit Granatapfel. Außerdem werden wir zwei verschieden
 e leckere Frühstücksbreivariationen mit Gewürzen\, Nüssen und Früchte
 n zubereiten. Ghee und verschiedene ayurvedische Gewürzmischungen werden 
 wir selbst herstellen. Zusätzlich erhalten Sie jede Menge nützliche und 
 praktische Tipps\, wie Sie die ayurvedische Ernährungs- und Lebensweise i
 m Alltag umsetzen können. Heißes Ingwerwasser und verschiedene ayurvedis
 che Tees werden gestellt.\\n\\nHinweis zur Kursdurchführung:\\nDie Kurste
 ilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe be
 reitet ein Gericht aus dem gesamten Menü zu. Die Zubereitung aller Gerich
 te wird immer der ganzen Gruppe erklärt.\\n\\nBitte beachten Sie: Das gem
 einsame Aufräumen und Reinigen der Küche ist Teil jedes Kurses\\n\\nDer 
 Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.'\, 'Die Kosten für 
 die verwendeten Zutaten aus überwiegend biologischem Anbau in Höhe von 2
 6\,00 € sind in der Kursgebühr enthalten. \\n\\nBitte bringen Sie zum K
 urs eine Schürze\, ein Geschirrhandtuch\, ein scharfes Messer sowie mehre
 re Behältnisse mit. \\n\\n']
LOCATION:Ingeborg-Drewitz-Bibliothek
URL:https://eulenkurse.de/courses/8d6ca68c-2576-40fb-9a43-2c24f2f4ab04/
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DESCRIPTION:['Nach einer Einführung in die Grundlagen des Ayurveda und di
 e Welt der Gewürze werden wir an beiden Terminen leckere und bekömmliche
  ayurvedische Menüs kochen\, die Körper und Seele gut tun\, wie z. B. ei
 n duftendes Gemüsereis-Biryani\, leckere Quinoa-Mungosprossen-Bratlinge m
 it fruchtig-scharfem Aprikosen-Apfel-Chutney\, raffiniertes Gemüse-Curry-
 Risotto\, ein stärkendes Rote-Bete-Kichererbsen-Curry\, knusprige Kartoff
 elküchlein mit Paneerfüllung\, eine fruchtig-pikante Möhren-Mango-Suppe
  mit Linsenfladen und Grünkohlchips\, ein ausgleichendes Linsendal und ei
 n Kokos-Panna-Cotta mit Granatapfel. Außerdem werden wir zwei verschieden
 e leckere Frühstücksbreivariationen mit Gewürzen\, Nüssen und Früchte
 n zubereiten. Ghee und verschiedene ayurvedische Gewürzmischungen werden 
 wir selbst herstellen. Zusätzlich erhalten Sie jede Menge nützliche und 
 praktische Tipps\, wie Sie die ayurvedische Ernährungs- und Lebensweise i
 m Alltag umsetzen können. Heißes Ingwerwasser und verschiedene ayurvedis
 che Tees werden gestellt.\\n\\nHinweis zur Kursdurchführung:\\nDie Kurste
 ilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe be
 reitet ein Gericht aus dem gesamten Menü zu. Die Zubereitung aller Gerich
 te wird immer der ganzen Gruppe erklärt.\\n\\nBitte beachten Sie: Das gem
 einsame Aufräumen und Reinigen der Küche ist Teil jedes Kurses\\n\\nDer 
 Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.'\, 'Die Kosten für 
 die verwendeten Zutaten aus überwiegend biologischem Anbau in Höhe von 2
 6\,00 € sind in der Kursgebühr enthalten. \\n\\nBitte bringen Sie zum K
 urs eine Schürze\, ein Geschirrhandtuch\, ein scharfes Messer sowie mehre
 re Behältnisse mit. \\n\\n']
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