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SUMMARY:Kochen nach Hildegard von Bingen*
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DESCRIPTION:In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der Ernährungs- und 
 Kochlehre der mittelalterlichen Klostertradition kennen. Im Mittelpunkt st
 ehen ausgewählte Zutaten\, Gewürze und Zubereitungsweisen\, die Körper 
 und Wohlbefinden ganzheitlich unterstützen sollen.\nGemeinsam bereiten wi
 r einfache\, alltagstaugliche Gerichte zu\, entdecken die Bedeutung von Di
 nkel\, Kräutern und Gewürzen und erfahren Wissenwertes über die zugrund
 e liegende Gesundheitsphilosophie. Der Kurs verbindet praktisches Kochen m
 it spannenden Einblicken in historische Ernährungsweisen - genussvoll\, a
 chtsam und inspirierend für die moderne Küche.
LOCATION:Lehrküche im Innerstädtischen Gymnasium Goetheplatz 5\, 18055 R
 ostock\, Rostock
URL:https://eulenkurse.de/courses/81eec977-d1ea-47b8-afb5-24d1dba89f2e/
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