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X-WR-CALNAME:Vegetarische Herbstgerichte\, gesund und proteinreich
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SUMMARY:Vegetarische Herbstgerichte\, gesund und proteinreich
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 94e@kursfinder
DESCRIPTION:['Lernziele:\\n- pflanzliche Proteinquellen kennenlernen\\n- P
 roteinquellen kombinieren können für eine hochwertige Ernährung\\n- Zub
 ereitungsarten kennenlernen\\n\\nIn Gruppen kochen wir ein vom Herbst und 
 der italienischen Küche inspiriertes Menü\, dass vor pflanzlichen Protei
 nen nur so strotzt. Als Antipasto bereiten wir ofengerösteten Radicchio m
 it Walnüssen zu\, gefolgt von einer Wirsing-Dinkel-Bohnen Suppe. Als Haup
 tspeise kochen wir Risotto mit Steinpilzen begleitet von einem knackigem R
 ettichsalat. Und als Dessert schlemmen wir gemeinsam einen Chia-Schokolade
 npudding mit in Miso-Honig pochierten Birnen.\\nSie werden vorweg lernen\,
  welche Pflanzen in welcher Kombination die besten (und leckersten) Protei
 nlieferanten für Ihren Körper sind.\\nIn der Kursgebühr sind 15\,-€ L
 ebensmittelkosten enthalten. Bitte bringen Sie eine Schürze und Geschirrh
 andtücher sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehmen von Speisen zu
 m Kochkurs mit.\\n\\n'\, '']
LOCATION:Kunstquartier Bethanien
URL:https://eulenkurse.de/courses/808c4b5e-cae5-43fd-9403-d8b5f3b86e31/
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