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X-WR-CALNAME:Risotto - Eine Italienreise
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SUMMARY:Risotto - Eine Italienreise
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DESCRIPTION:Risotto ist ein typisches Gericht der italienischen Tradition\
 , das sich jedoch im Laufe der Zeit aus verschiedenen Gründen verändert 
 hat. Es gibt verschiedene Versionen von Risotto und unzählige Rezepte. In
  diesem Kurs bereiten wir nicht nur die oben genannten Spezialitäten zu\,
  sondern begeben uns auch auf eine Entdeckungsreise durch die Regionen Ita
 liens\, ihre Geschichte und Traditionen. Sandra wird mit den Teilnehmenden
  an drei verschiedenen Stationen kochen: risotto alla milanese (Lombardei)
 \, sartú di riso alla napoletana (Kampanien) und risotto con bottarga (Sa
 rdinien). Lisa wird die italienische Tradition und Kultur des Risottos nä
 herbringen und viele interessante Anekdoten aus ihrem Heimatland erzählen
 . Wer mag\, kann natürlich auch das ein oder andere Wort Italienisch rund
  um die "cucina" lernen.\nBitte mitbringen: Schürze Geschirrtuch\, Vorrat
 sbehälter für Kostproben\, Getränk\nDie Lebensmittelkosten sind bereits
  im Entgelt enthalten.
LOCATION:Vor dem Celler Tor 50\, 31303 Burgdorf\, Burgdorf
URL:https://eulenkurse.de/courses/7f474b13-3c9f-4d21-9110-978f82f14c45/
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