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X-WR-CALNAME:Die vegetarische Küche der Anden
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SUMMARY:Die vegetarische Küche der Anden
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DESCRIPTION:['Frisch\, nahrhaft und voller Geschmack – die vegetarische 
 Küche der Anden hat noch viel mehr zu bieten! In diesem Kurs entdecken Si
 e weitere traditionelle Gerichte aus den peruanischen Hochlagen\, die mit 
 ihrer Vielfalt an Kräutern\, Hülsenfrüchten und fast vergessenen Aromen
  begeistern.\\n\\nWir starten mit der Zubereitung eines Ceviche aus Tarwi 
 – vegan und auf Basis von Lupinen\, Limette\, Chili\, Zwiebel\, Koriande
 r und Tomaten. Der Hauptgang\,Cauche de queso\, ist ein herzhafter Kartoff
 el-Chili-Tomate Gratin – ein wärmendes Soulfood der Anden.\\nZum süße
 n Finale genießen Sie Champus – ein traditioneller\, warm-süßer Punsc
 h aus Mais\, Früchten und aromatischen Gewürzen.\\n\\nIdeal für alle\, 
 die bereits Begeisterung für südamerikanische Küche mitbringen oder neu
 gierig auf neue vegetarische Geschmackserlebnisse sind.\\n\\n❕ Die Leben
 smittelumlage für die verwendeten Zutaten (14\,00 Euro) ist im Kursentgel
 t enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vo
 r Kursbeginn) nicht erstattet.\\n\\nWeitere Informationen: Porträt des Ku
 rsleiters Victor MendivilSchlagwörter: Pflanzenküche \\n Schlagwörter: 
 International '\, 'Bitte bringen Sie eine Schürze\, Geschirrhandtücher\,
  Getränke\, scharfe Messer und verschließbare Behälter mit.\\n \\nZur A
 nmeldung: \\n \\n1. Klicken Sie oben auf "In den Warenkorb" \\n2. Klicken 
 Sie danach auf "Zur Kasse gehen" \\n3. Buchen Sie den Kurs\, indem Sie sic
 h einloggen oder neu registrieren. \\nHilfe zur Online-Anmeldung Oder send
 en Sie uns das Anmeldeformular zu.\\n \\nVHS für alle:\\n \\n Hinweise zu
 m Unterrichtsort und zur barrierearmen Erreichbarkeit erhalten Sie hier.\\
 n Teilen Sie uns gern mit\, wie wir Sie bei der Kursteilnahme unterstütze
 n können.\\n Wenn Sie Fragen haben oder unsicher sind\, ob der Kurs für 
 Sie passend ist: Wir beraten Sie gern. \\n Pa3764H ']
LOCATION:VHS Pankow online
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