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X-WR-CALNAME:Indische und pakistanische Küche
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SUMMARY:Indische und pakistanische Küche
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 6fd@kursfinder
DESCRIPTION:Anmeldung auf Warteliste\n\nIn den Warenkorb Kurs merken\n\nIn
  den Warenkorb\n\nKurs merken\n\nKursbeschreibung Unvergessliche Erinnerun
 gen an Indien und Pakistan weckt auch der Duft von Curry – einer Gewürz
 mischung aus Curcuma\, Kardamom\, Ingwer\, Koriander und mehr. Während in
  Europa nur wenige Currys bekannt sind\, gibt es dort eine große Vielfalt
 \, etwa „Masala“ mit bis zu 25 Gewürzen. Diese Mischungen sind das He
 rzstück der regionalen Küche. Im Kochkurs erleben Sie die Curryvielfalt 
 und lernen\, wie Masala bei Fleischgerichten\, scharfen Suppen oder Tandoo
 ri eingesetzt wird. Hähnchen\, Fleisch oder Fisch werden in Kräutern mar
 iniert und im Ofen gebacken oder gegrillt – ein Fest für die Sinne. Die
  Kosten für die Lebensmittelumlage von 12 Euro sind im Teilnahmeentgelt e
 nthalten.
LOCATION:Gustav-Heinemann-Realschule\;Lehrküche\, Duisburg
URL:http://eulenkurse.de/courses/5ed8e8db-6090-43d5-b764-01e0d5b8bacc/
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