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SUMMARY:262H3747 Berliner selbst gemacht – Vom Teig bis zur Füllung
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DESCRIPTION:Berliner\, Pfannkuchen\, Krapfen – wie auch immer man sie ne
 nnt\, sie sind ein Genuss! In diesem Kurs lernen Sie\, wie Sie das beliebt
 e Gebäck von Grund auf selbst herstellen. Wir beschäftigen uns mit dem H
 efeteig\, der richtigen Gehzeit und der perfekten Zubereitung in Fett.\nDo
 ch ein Berliner wäre nicht komplett ohne seine Füllung! Neben der klassi
 schen Variante mit Konfitüre probieren wir verschiedene Füllungen aus 
 – von Pflaumenmus über Eierlikör und Nutella bis hin zur überraschend
 en Senf-Variante. Dabei erfahren Sie nicht nur\, welche Techniken für ein
 e gleichmäßige Füllung wichtig sind\, sondern auch\, wie Sie kreative e
 igene Variationen entwickeln können.\nOb als traditionelles Karneval- ode
 r Silvestergebäck oder einfach für den süßen Genuss zwischendurch – 
 nach diesem Kurs werden Sie Berliner mit ganz neuen Augen sehen und selbst
 bewusst in Ihrer eigenen Küche nachbacken können.\nEine Lebensmittelumla
 ge von 10\,00\n€\nist im Kursentgelt enthalten.\n\nvhs Husum e.V.\nSchob
 üller Straße 38-40 | 25813 Husum\nTelefon 04841 8359-0\nE-Mail:\nmail@vh
 s-husum.de\n\nÖffnungszeiten:\nMontag bis Mittwoch von 09:00 bis 14:00 Uh
 r\nDonnerstag von 09:00 bis 16:00 Uhr\nFreitag von 09:00 bis 12:00 Uhr\nIn
  den Ferien:\nMontag bis Freitag von 09:00 bis 12:00 Uhr
LOCATION:Wo:\, Husum
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