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X-WR-CALNAME:Vollwertküche: Brötchen\, Baguettes & Knusperstangen.\nWoch
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SUMMARY:Vollwertküche: Brötchen\, Baguettes & Knusperstangen.\nWochenend
 seminar für Backanfänger:innen
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DESCRIPTION:Wir backen aromatische Brötchen\, Baguettes & Knusperstangen 
 – vollwertig\, bekömmlich\, einfach und genussvoll - aus dem vollen Get
 reidekorn.\nAm ersten Kurstag stellen wir einen vielseitigen Hefeteig aus 
 frisch gemahlenem Getreide her. Er ist ein richtiger Allrounder\, der (fas
 t) alles kann und den Sie zuhause zeitlich flexibel einsetzen können. Der
  Teig darf dann über Nacht im Kühlschrank ruhen. Außerdem bereiten wir 
 verschiedene leckere Brotaufstriche für den nächsten Tag vor.\nAm zweite
 n Kurstag backen wir gemeinsam und verarbeiten den Teig zu unterschiedlich
 en Gebäcken. Sie erhalten praktische Tipps für sicheres Gelingen zu Haus
 e\, sowie viele Variationsmöglichkeiten für den Alltag.  Nebenbei entdec
 ken Sie\, warum frisch vermahlenes Getreide besonders wertvoll für Ihre G
 esundheit ist.\nZum Abschluss verkosten wir gemeinsam die frisch gebackene
 n Köstlichkeiten mit den vorbereiteten Aufstrichen.\nLebensmittelkosten i
 n Höhe von ca. 10-15 EUR werden mit der Dozentin abgerechnet.
LOCATION:vhs Hauptstelle\, Raum U.08 (UG)\, Worms
URL:https://eulenkurse.de/courses/5afb5b02-7fe5-456d-bd8d-8807c700222d/
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