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X-WR-CALNAME:Natale Italiano –Festliches 4-Gang-Menü mit ausgewählter 
 Getränkebegleitung
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SUMMARY:Natale Italiano –Festliches 4-Gang-Menü mit ausgewählter Getr
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DESCRIPTION:Erleben Sie die kulinarische Seite der italienischen Weihnacht
 ! In diesem festlichen Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein raffiniertes 4-
 Gang-Menü zu\, das traditionelle und moderne Aromen Italiens vereint. Von
  einer eleganten Vorspeise über einen winterlichen Zwischengang bis hin z
 um festlichen Hauptgericht und einem süßen Abschluss lernen Sie verschie
 dene Techniken der italienischen Küche kennen. Zu jedem Gang wird ein sor
 gfältig ausgewählter italienischer Wein verkostet\, der die Aromen der S
 peisen harmonisch ergänzt. Neben praktischen Tipps zur Zubereitung erhalt
 en Sie interessante Einblicke in die italienische Wein- und Genusskultur. 
 Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend in weihnachtlicher Atmosphär
 e\, an dem Kochen\, gemeinsames Genießen und passende Weinbegleitung im M
 ittelpunkt stehen. Menü-Highlights: Antipasto: Gegrillte Zucchinischeiben
  mit Ricotta\, frischen Kräutern\, gefüllten Oliven al ascolana\, Hausge
 machtes Pane Rustico – leicht und aromatisch Primo: Hausgemachte Kürbis
 -Ravioli in zarter Butter-Salbei-Sauce – der perfekte Einstieg in den Fe
 sttagsgenuss Secondo: Maishähnchen im Weißwein-Salbei-Sud (Venetischer S
 til)\, Fächerkartoffeln Kräuter Pancetta\, glasiertes Wintergemüse Tre 
 Dolci- drei kleine Klassiker auf einem Teller - Tiramisu-Pannacotta- Cantu
 ccini Leistungen: Zubereitung eines festlichen italienischen 4-Gang-Menüs
  Verkostung von vier korrespondierenden italienischen Weinen Rezepte zum M
 itnehmen Wissenswertes über italienische Wein- und Esskultur Für Anfäng
 er und Fortgeschrittene geeignet.
LOCATION:WF\, BIZ\, A 1.2 MacOS\, Wolfenbüttel
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