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X-WR-CALNAME:Die Küche Algeriens - vegetarisch
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SUMMARY:Die Küche Algeriens - vegetarisch
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DESCRIPTION:Die algerische Küche gehört zu den vielfältigsten Küchen N
 ordafrikas. In diesem Kurs lernen Sie traditionelle algerische Gerichte ke
 nnen und bereiten diese gemeinsam zu. Es werden die Grundlagen der nordafr
 ikanischen Gewürzküche\, traditionelle Zubereitungsmethoden und kulturel
 le Hintergründe erläutert.. Wir kochen z.B. eine Harira Suppe\, oder Sal
 ade Méchouia als Entreé\, vegetarisches Couscous oder Tajine als Hauptge
 richt. Machen Kersa oder Khobz dar als Beilage und trinken dazu Algerische
 n Minztee oder Chirbet.
LOCATION:vhs Hauptstelle\, Raum U.08 (UG)\, Worms
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