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X-WR-CALNAME:Italienische Pasta
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SUMMARY:Italienische Pasta
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DESCRIPTION:In Apulien werden Orecchiette mit Brokkoli Sauce gemacht\, aus
  Bologna kommen die Tagliatelle all`emiliana mit Schinken\, Erbsen und Sah
 ne\, in Rom kann man die Amatriciana genießen d.h. Nudeln mit dem besonde
 ren Schinkenspeck aus Amatrice ein Ort 40Km von Rom entfernt\, in Neapel i
 sst man Rigatoni mit „polpette“ d.h frittierte Fleischbällchen oder a
 us Sizilien Nudeln mit einer schönen bunten Paprika Soße\, sowie einiges
  mehr. Wir werden einige Nudelnformen kennenlernen sowie ihre Herkunft und
  Tradition\, ich werde Sie auf eine kleine virtuelle Tour durch Italien f
 ühren. Zu den Nudeln werden wir die passenden Soßen zaubern.\nOrecchiett
 e Brokkoli & Salsiccia\nBucatini all’amatriciana / Bucatini mit Speck Sa
 uce\nTagliatelle all’emiliana / Tagliatelle mit Erbsen und gekochter Sch
 inken und Sahne\nRigatoni con polpette / Rigatoni mit Fleischbällchen\nPe
 nne con peperoni / Penne mit bunte Paprikasauce\nPasta alla puttanesca / N
 udeln mit Tomaten und Oliven Sauce\nConchiglioni gratinati con zucchine e 
 gamberi / Muschelnudeln gefüllt mit Zucchini und Garnelen und gratiniert\
 nPasta con pere e gotgonzola /Nudeln mit Birnen und Gorgonzola\nGebühr in
 kl. 28€ Lebensmittelkosten\nAnmeldeschluss: Do.\, 11.02.2027\, 12.00 Uhr
LOCATION:Lehrküche Rathausstraße 1\, 82194 Gröbenzell\, Gröbenzell
URL:https://eulenkurse.de/courses/43724eeb-27b0-4f72-8fe3-1340f2664d53/
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