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X-WR-CALNAME:So isst Italien zu Weihnachten
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SUMMARY:So isst Italien zu Weihnachten
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 6a7@kursfinder
DESCRIPTION:['Wir wussten es schon immer\, endlich hat es auch die UNESCO 
 verstanden: Italiens Küche ist Weltkulturerbe! Und die wollen wir auch zu
  Weihnachten genießen.\\n\\nIn Italien wird die kulinarische Tradition ho
 ch gehalten\, und das bedeutet: zu vigilia di natale (Heiligabend) isst ma
 n Fisch\, zu primo giorno di natale (erster Weihnachtstag) isst man Fleisc
 h – und das zaubern wir uns heute auf den Tisch:\\n\\nZuerst selbstgemac
 hte Ravioli\, gefüllt mit Ente\, Ricotta und Parmesan\, dazu Trüffel-But
 ter und Parmesanhobel\, danach gibt es Coteletta alla Bolognese (saftige\,
  mit Semmelbröseln panierte Kalbfleischschnitzel mit Parmaschinken und mi
 t Parmesan überbacken)\, dazu servieren wir knusprige Ofenkartoffeln und 
 cime di rapa (feiner und gesunder italienischer Stängelkohl). Als Nachspe
 ise servieren wir eine cremige Panna Cotta mit einer Karamellhaube und Wal
 dfrüchten.\\n\\n❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (
 19\,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten\, sie wird bei einer kurzfristig
 en Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.\\n\\n Schla
 gwörter: Europa \\n🙋\\u200d♂️ Weitere Informationen: Porträt des 
 Kursleiters Michael Adrians'\, 'Bitte bringen Sie zum Kochkurs eine Schür
 ze und ein Geschirrhandtuch sowie Verpackungsmaterialien/Dosen zum Mitnehm
 en von Speisen mit.\\n \\nZur Anmeldung: \\n \\n1. Klicken Sie oben auf "I
 n den Warenkorb" \\n2. Klicken Sie danach auf "Zur Kasse gehen" \\n3. Buch
 en Sie den Kurs\, indem Sie sich einloggen oder neu registrieren. \\nHilfe
  zur Online-Anmeldung Oder senden Sie uns das Anmeldeformular zu.\\n \\nVH
 S für alle:\\n \\n Hinweise zum Unterrichtsort und zur barrierearmen Erre
 ichbarkeit erhalten Sie hier.\\n Teilen Sie uns gern mit\, wie wir Sie bei
  der Kursteilnahme unterstützen können.\\n Wenn Sie Fragen haben oder un
 sicher sind\, ob der Kurs für Sie passend ist: Wir beraten Sie gern. \\n 
 Pa3878H ']
LOCATION:VHS Pankow online
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