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SUMMARY:Fermentieren leicht gemacht
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DESCRIPTION:['In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt\, wie Sie mit
  einfachen Mitteln und natürlichen Prozessen Ihr eigenes fermentiertes Ge
 müse herstellen.Gemeinsam stellen wir aromatische Köstlichkeiten wie Sau
 erkraut und Kimchi her. Dabei erhalten Sie wertvolles Wissen über Haltbar
 keit\, Hygiene und die gesundheitlichen Vorteile fermentierter Lebensmitte
 l.Bitte mitbringen: 2 saubere und heiß ausgespülte Bügel- oder Weckglä
 ser mit Gummidichtung und Klammern (Fassungsvermögen: 1 bis 1\,5 Liter)\,
  eine große Schüssel mit Deckel\, eventuell einen Gemüsehobel\, Schürz
 e\, Geschirrtuch\, Getränk.']
LOCATION:Bilder erzählen - Sammlung Peter Schmidt
URL:https://eulenkurse.de/courses/3b4ff6cc-45be-4f03-ae0c-b5168c384baa/
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