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X-WR-CALNAME:262-30503 Regionale Lebensmittel - nicht immer aus der Region
 \nOnline-Vortrag
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SUMMARY:262-30503 Regionale Lebensmittel - nicht immer aus der Region\nOnl
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 a7c@kursfinder
DESCRIPTION:Verbraucher*innen erwarten\, dass Lebensmittel aus der Region 
 frisch sind und deren Anbau umweltfreundlich ist. Auch in der Region kann 
 das Gemüse aus beheizten Gewächshäusern stammen oder es werden viele Pf
 lanzenschutzmittel eingesetzt. Einige Regionalzeichen garantieren deshalb 
 neben der regionalen Herkunft zusätzliche qualitative und ökologische Kr
 iterien. Beim Kauf sollte man deshalb vor allem darauf achten\, nicht auf 
 vorgetäuschte Regionalität hereinzufallen. Der Begriff "Region" ist gese
 tzlich nicht geschützt. Im Vortrag werden verschiedene Regionalkennzeiche
 n erläutert und aufgezeigt\, was hinter Aussagen wie „aus der Heimat“
  oder „von Hier“ steckt.\nGefördert durch das Ministerium für Ernäh
 rung\, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Rahmen
  des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-
 Württemberg“.\nZur Referentin:\nHeike Silber ist Leiterin der Abteilung
  Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Baden-Württember
 g e.V.\, bei der sie seit 2002 tätig ist. Sie hat an der Universität Hoh
 enheim Ernährungswissenschaft studiert.\nFormat\nImpulsvortrag mit anschl
 ießender moderierter Diskussion unter Einbeziehung von Publikumsfragen. D
 ie Veranstaltung wird via Livestream übertragen. Über die Online-Plattfo
 rm sli.do können Teilnehmer*innen Fragen zum Thema stellen.\nDie Teilnehm
 er*innen melden sich bei ihrer Einrichtung zu der Veranstaltung an und bek
 ommen den Zugangslink zugesendet. Die Teilnehmenden benötigen einen PC/La
 ptop oder ein mobiles Endgerät mit einem Internetanschluss\, sie sind in 
 der Veranstaltung nicht sichtbar und hörbar. Fragen und Diskussionsbeitr
 äge können über die Chat-Funktion an die Referierenden gerichtet werden
 . Die Teilnehmenden bleiben zu Hause und sind dennoch beim Lernen und Disk
 utieren dabei.\nDie Veranstaltungen finden ab Oktober 2026 einmal im Monat
  online statt mit einer Dauer von ca. 1\,5 h (2 UE)\, montags 18:00 Uhr. D
 ie Teilnahme ist kostenfrei.
LOCATION:Wo:\, March-Buchheim
URL:https://eulenkurse.de/courses/35f87295-32b1-46da-b8f8-63b94de12301/
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