BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Kursfinder//Course Calendar//EN
X-WR-CALNAME:262-4911 Von Milch zu Käse & Co. - Teil 2
BEGIN:VEVENT
SUMMARY:262-4911 Von Milch zu Käse & Co. - Teil 2
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261123T173000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261123T203000
DTSTAMP:20261103T003226Z
UID:33cb46bc-735e-49c5-af9f-4ccd1f7d0184-969a4251-0895-47ab-a1ca-c208116ae
 e44@kursfinder
DESCRIPTION:Im zweiten Teil der Kursreihe lernen wir\, wie mit einfachen M
 itteln Bergkäse hergestellt oder dieser alternativ in Salzlake eingelegt 
 wird. Die entstehende Molke verarbeiten wir zu süßem und herzhaftem Rico
 tta. Außerdem bereiten wir nach altem schwedischem Rezept „Pank“ zu\,
  eine feine Süßspeise mit Zimt und Zucker. Auch Frischkäse\, Joghurt un
 d die Herstellung von Hüttenkäse werden aufgegriffen. Schritt für Schri
 tt werden die wichtigsten Techniken erklärt und praktisch umgesetzt. Zum 
 Abschluss probieren wir die selbst hergestellten Produkte in gemütlicher 
 Runde mit Wein\, frischem Brot und passenden Beilagen.\nBitte mitbringen:\
 nSchürze\, Geschirrtücher\, Topflappen\, verschließbares Gefäß\, scha
 rfes Messer\, Getränk\, evtl. Schreibzeug.
LOCATION:Chiemgau-Lebenshilfe-Werkstätten gGmbH\, Traunstein\, Traunstein
URL:https://eulenkurse.de/courses/33cb46bc-735e-49c5-af9f-4ccd1f7d0184/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
SUMMARY:262-4911 Von Milch zu Käse & Co. - Teil 2
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261124T173000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261124T203000
DTSTAMP:20261103T003226Z
UID:33cb46bc-735e-49c5-af9f-4ccd1f7d0184-887285a5-fabb-4ad6-8e79-18b471b01
 825@kursfinder
DESCRIPTION:Im zweiten Teil der Kursreihe lernen wir\, wie mit einfachen M
 itteln Bergkäse hergestellt oder dieser alternativ in Salzlake eingelegt 
 wird. Die entstehende Molke verarbeiten wir zu süßem und herzhaftem Rico
 tta. Außerdem bereiten wir nach altem schwedischem Rezept „Pank“ zu\,
  eine feine Süßspeise mit Zimt und Zucker. Auch Frischkäse\, Joghurt un
 d die Herstellung von Hüttenkäse werden aufgegriffen. Schritt für Schri
 tt werden die wichtigsten Techniken erklärt und praktisch umgesetzt. Zum 
 Abschluss probieren wir die selbst hergestellten Produkte in gemütlicher 
 Runde mit Wein\, frischem Brot und passenden Beilagen.\nBitte mitbringen:\
 nSchürze\, Geschirrtücher\, Topflappen\, verschließbares Gefäß\, scha
 rfes Messer\, Getränk\, evtl. Schreibzeug.
LOCATION:Chiemgau-Lebenshilfe-Werkstätten gGmbH\, Traunstein\, Traunstein
URL:https://eulenkurse.de/courses/33cb46bc-735e-49c5-af9f-4ccd1f7d0184/
END:VEVENT
END:VCALENDAR
