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X-WR-CALNAME:Japanisch Kochen und Sprechen: Sushi und Miso-Suppe
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SUMMARY:Japanisch Kochen und Sprechen: Sushi und Miso-Suppe
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DESCRIPTION:Tauchen Sie ein in die Köstlichkeiten der japanischen Küche.
  Lernen Sie die Esskultur kennen: von Tischmanieren bis zum Umgang mit jap
 anischen Stäbchen und lernen Sie nebenbei auch noch die wichtigsten japan
 ischen Ausdrücke für ein rundum exklusives Kocherlebnis!\nDie beiden Doz
 entinnen Key Arndt und Masako Mori haben früher das japanische Restaurant
  „Wasabi“ in Hagen zusammen geführt. Key Arndt ist gelernte Köchin u
 nd Masako Mori ist Japanischdozentin an der VHS Hagen und gibt auch privat
  Japanischunterricht. Zusammen möchten diese beiden Fachfrauen Ihnen die 
 japanische Esskultur und Sprache näher bringen.\nZu allen Gerichten wird 
 Suppe und japanischer Tee serviert.\nJapanisch Kochen und Sprechen: Sushi 
 und Miso - Suppe\nMiso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste und Dashi ein
 e Brühe\, die aus Fisch (oder für die vegetarische Variante aus Algen) b
 esteht. Miso wird in Dashi (Brühe) aufgelöst und verschiedene Gemüse\, 
 Algen oder Tofu werden hinzugeben. Die daraus entstehende Miso-Suppe kann 
 je nach Geschmack sehr vielseitig zubereitet werden.\nZudem werden verschi
 edene vegetarische Sushi und wer mag\, auch Sushi mit Fisch\, zubereitet: 
 Nigiri und Maki Sushi und auch eine kreative “Sushi Torte”. Das Auge i
 sst bekanntlich mit - das wird in diesem Kurs eindrucksvoll gezeigt.\nEine
  Ermäßigung ist nicht möglich.
LOCATION:Villa Post\, Hagen
URL:https://eulenkurse.de/courses/27a3e73c-0faf-4bd7-9ac6-b6de05e3e286/
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