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X-WR-CALNAME:V1305.08 Der Pfannkuchen-Allrounder
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SUMMARY:V1305.08 Der Pfannkuchen-Allrounder
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DESCRIPTION:5 Mal anders – Von der Rolle bis zum Dessert\nMehl\, Milch u
 nd Ei – drei einfache Zutaten\, unendlich viele Möglichkeiten. Wer kenn
 t und liebt ihn nicht\, den Pfannkuchen? In diesem Kurs verlassen wir die 
 Klassik-Pfade und zeigen\, dass der Pfannkuchenteig die Basis für ein kom
 plettes 5-Gänge-Erlebnis sein kann.\nDas Menü: Die Vielfalt der Flädle\
 nWir bereiten gemeinsam fünf Variationen zu\, die zeigen\, wie wandelbar 
 dieser Teig ist:\nDer edle Starter:\nZarte\nLachsröllchen\n(Pfannkuchen-W
 raps mit feiner Füllung)\nDer Suppen-Klassiker:\nKräftige\nRinderbrühe 
 mit Flädle\n(handgeschnitten)\nDer cremige Hauptgang I:\nZartes\nPutenges
 chnetzeltes\n\, serviert im Flädle\nDer herzhafte Hauptgang II:\nDeftige 
 panierte\nJägerpfannkuchen\nmit Hackfleischfüllung\nDer süße Abschluss
 :\nFluffige\nFlädle mit Zimtzwetschgen\nBesonderheit:\nWir lernen verschi
 edene Teigführungen und Schnitttechniken\, um aus einem Grundrezept sowoh
 l Vorspeisen als auch Hauptgerichte und Desserts zu zaubern.\nHaben Sie Lu
 st auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um den Pfannkuchen? Melden 
 Sie sich an und sichern Sie sich einen Platz in der Küche.\nIch freue mic
 h auf einen geselligen Abend am Herd!\n\nvhs Mühlacker\nBahnhofstraße 15
 \n75417 Mühlacker\nTelefon  +49 7041 / 876 300\nFax         +49 
 7041 / 876 319\nE-Mail:\nvhs@stadt-muehlacker.de
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