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SUMMARY:Schnelle Weihnachtsbäckerei
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DESCRIPTION:['Weihnachtsbäckerei erprobte Rezepte\, Backkenntnisse erford
 erlich.&nbsp\;In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen\, 
 sodass Jeder über 1\,5 kg mit nach Hause nehmen kann.&nbsp\;Zu Kursbeginn
  werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Grupp
 en die verschiedenen Teige herstellt\, portioniert\, gekühlt\, oder manch
 e sofort gebacken.&nbsp\;Zwischendurch wird gezeigt\, wie man effektiv Tei
 g ausgerollt\, gleichmäßig Plätzchen portioniert\, mit dem Spritzbeutel
  arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt.&nbsp\;Dann
  werden die Plätzchen \, manche teils noch warm\, andere abgekühlt verzi
 ert\, beträufelt\, bepudert u.s.w.&nbsp\;Zum Schluss helfen dann alle zus
 ammen\, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe\, dan
 ach darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken.&nbsp\;Jeder vh
 s-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung\, Informationen zur Ve
 rwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung
  der Lebensmittel.Lebensmittelkosten sind im Kurs direkt per Umlage&nbsp\;
 bar&nbsp\;an den Kursleiter zu zahlen. Bitte große Schüssel mitbringen. 
 Bitte mitbringen:&nbsp\; 3x Geschirrtücher\, 1x Mikrofasertuch für die F
 lächen\,&nbsp\;Schürze\, Behälter für Reste\, Getränk. &nbsp\; Eine A
 bmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen\, ansonsten müss
 en die Materialkosten verrechnet werden.']
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