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X-WR-CALNAME:Teigtaschen aus aller Welt – Teil 3
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SUMMARY:Teigtaschen aus aller Welt – Teil 3
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 92d@kursfinder
DESCRIPTION:['Auf der letzten kulinarischen Reise durch die Welt der Teigt
 aschen beginnen wir auf dem indischen Kontinent mit den vegetarischen\, in
  einem Tandir-Ofen gebackenen Samosa und überqueren dann den Himalaya. Wi
 r probieren nepalesische bzw. tibetische Momo-Varianten\, sowie die südki
 rgisischen Mäuse-Manty. Das Volk der Dunganen hat die mit Fleisch gefüll
 ten Hoschan-Teigtaschen erfunden\, die zuerst in der Pfanne gebraten und d
 ann noch gedämpft werden. Über das Tianshan-Gebirge besuchen wir China\,
  welches stolz die aus Hefeteig fabrizierten Baozi und die mit Nudelteig u
 mrundeten Jiaozi als Spezialitäten vorweisen kann. Wir enden mit japanisc
 hen Gyöza\, die in einer Pfanne mit einem Spritzer Essig gedämpft werden
 . Lebensmittelgeld von 27\,00 € ist inklusive. Keine Ermäßigung mögli
 ch. \\n\\nKursleitung: Gulaim Ebenhoch\\nVeranstaltungsort: Vaterstetten\,
  vhs-Bildungszentrum\, Baldhamer Str. 39\, Kochstudio\, 85591\, Vaterstett
 en\\nAusführende vhs: vhs Vaterstetten']
LOCATION:Ebersberg\, Grundschule Floßmannstraße\, Schulküche
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