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X-WR-CALNAME:Fermentieren - Lebensmittel lebendig haltbar machen
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SUMMARY:Fermentieren - Lebensmittel lebendig haltbar machen
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 b8b@kursfinder
DESCRIPTION:['Was Oma früher einfach gemacht hat\, findet heute - auf ein
 e moderne Weise - wieder in unsere Speisekammern zurück: das Fermentieren
 . Lebendig haltbar machen bedeutet\, zahlreiche lebendige und unerhitzte B
 akterien in unseren Körper einzuladen. Warum? Es ist gesund\, umweltschon
 end und tut dem Darm gut. Wir stellen je nach Saison Fermente aus Gemüse\
 , Obst oder auch Getränken her. Alle Informationen und Rezepte erhalten S
 ie im Kurs.Dieser vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung so
 wie Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und für eine gesun
 dheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.Bitte mitbringen: Schneideb
 rett und Messer\, Geschirrtücher\, Schürze\, ein 1L Bügelglas\, ca. 4 B
 ügelgläser oder Weckgläser mit Gummidichtung und Klammern ab 250 ml.']
LOCATION:Online-Plattform
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