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X-WR-CALNAME:Kaffeewissen vom Röstmeister: Die Stellschrauben für die pe
 rfekte Tasse Kaffee
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SUMMARY:Kaffeewissen vom Röstmeister: Die Stellschrauben für die perfekt
 e Tasse Kaffee
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 410@kursfinder
DESCRIPTION:In Kooperation mit Milla Coffee Roasters\nSchluss mit dem Rät
 selraten vor der Kaffeemühle! Dieser Kurs richtet sich an alle\, die Kaff
 ee lieben und verstehen wollen\, was in der Tasse passiert. Wir starten mi
 t den Basics des Bohnenkaufs: Lernen Sie\, Etiketten zu lesen und anhand v
 on Röstdatum\, Herkunft und Aufbereitung die richtige Bohne für Ihren Ge
 schmack zu finden.\nDer Kern des Seminars ist die "Theorie der Extraktion"
  – aber praxisnah erklärt. Wir behandeln die entscheidenden Parameter\,
  die bei jeder Zubereitungsart gelten: Verhältnis von Wasser zu Kaffee\, 
 Temperatur\, Agitation und vor allem den Mahlgrad. Statt blind Rezepte zu 
 kopieren\, lernen Sie die Logik dahinter. Nach diesem Kurs sind Sie in der
  Lage\, anhand Ihres persönlichen Geschmacks die richtigen Entscheidunge
 n für Ihren Kaffee/Espresso zu treffen und gezielt die Stellschrauben anz
 upassen. Sparen Sie sich den Frust (und teure Bohnen) beim Einstellen Ihre
 s Espressos oder Filters und brühen Sie reproduzierbar guten Kaffee.\n\nK
 onrad-Adenauer-Platz 1\n40764 Langenfeld\nTel. 02173/794-4555\nvhs@langenf
 eld.de\n\nVolkshochschule.\nDas kommunale\nWeiterbildungszentrum.
LOCATION:Kulturzentrum\, 212\, Lehrküche\, Langenfeld
URL:https://eulenkurse.de/courses/182c1f84-f73b-4675-ab04-992b61d95e78/
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