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X-WR-CALNAME:4 - Gänge Menue rund um die Möhre
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SUMMARY:4 - Gänge Menue rund um die Möhre
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 d62@kursfinder
DESCRIPTION:['Nach dem Kurs können Sie …\\n1. die Möhre vielseitig und
  kreativ in einem Menü einsetzen.\\n2. Schale und Möhrengrün sinnvoll i
 n die Zubereitung einbeziehen und so\\nLebensmittelabfälle reduzieren.\\n
 3. einschätzen\, welche Aromen die Möhre in Kombination mit Kräutern\, 
 Gewürzen\,\\nFrüchten oder Nüssen entfalten kann.\\n\\nDie Möhre ist v
 ielseitig\, preiswert und saisonal – und weit mehr als nur eine Zutat f
 ür Suppe oder Rohkost. In diesem Kurs entdecken Sie\, welche Aromen und Z
 ubereitungsarten in ihr stecken:\\nWir kochen\, backen\, pürieren und leg
 en ein und verwenden dabei möglichst viel vom Gemüse – einschließlich
  Schale und Möhrengrün. Gemeinsam bereiten wir ein abwechslungsreiches 4
 - Gang-Menü zu und zeigen\, wie kreativ Möhrenküche sein kann. Es wird 
 vegetarisch gekocht\, viele Bestandteile sind vegan.\\nBitte mitbringen: S
 chürze\, Geschirrhandtücher\, Getränke\, scharfe Messer und verschließ
 bare Behälter. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der K
 ursgebühr enthalten. \\n\\nDie Kursleiterin Cordula Kuck kocht mit Herz u
 nd Seele. Sie hat große Freude daran\, ihre Begeisterung und Kenntnisse r
 und um die kreative vegan/vegetarische Küche weiterzugeben. Ihr Kochstil 
 ist geprägt durch die mexikanische sowie italienische Küche und inspirie
 rt durch traditionelle Gerichte der Alpen.\\n'\, '']
LOCATION:Kunstquartier Bethanien
URL:https://eulenkurse.de/courses/1584913b-cc68-4b08-8451-c1c0f6e400c7/
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