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SUMMARY:ZF30130 Türkisch kochen
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DESCRIPTION:Hosgeldiniz - herzlich willkommen zu einer kulinarischen Reise
  durch die türkische Küche. Zusammen kochen und backen wir uns quer durc
 h die regionalen Küchen der Türkei. Aus frischen\, regionalen und saison
 alen Zutaten bereiten wir eine köstliche Suppe\, Salat und leckere Haupts
 peisen zu. Die vielfältigen Börek-Variationen und Süßspeisen runden de
 n Abend ab. Wenn Sie regionale Rezepte aus der Türkei kennenlernen und et
 was Abwechslung in Ihren Küchenalltag bringen möchten\, sind Sie hier ge
 nau richtig!\nDer Kurs beinhaltet einige Rezepte mit Fleisch und einige Re
 zepte für Vegetarier*innen. Wir möchten darauf hinweisen\, dass bei den 
 Rezepten und deren Umsetzung am Abend keine umfangreichen Änderungen in B
 ezug auf vegane Kost\, laktosefreie\, fructosefreie oder histaminarme Kost
  vorgenommen werden können. Das Weglassen bestimmter Zutaten wie z.B. Mil
 ch\, Sahne\, Eier\, Nüsse\, Zucker etc. ist daher ebenfalls nicht möglic
 h. Sie bekommen aber auf  Nachfrage Tipps zu möglichen Alternativen.\nIm 
 Entgelt ist eine Lebensmittelumlage enthalten.\nBitte das (scharfe) Liebli
 ngsmesser\, ein Küchentuch\, eine Schürze sowie Vorratsdosen für Restsp
 eisen und ein Getränk Ihrer Wahl mitbringen.\nDer Zugang zum Gebäude erf
 olgt über den Schulhof an der Ecke Schillerstraße/Humboldtstraße. Wenn 
 Sie sich dann nach links wenden\, laufen Sie geradewegs auf den Eingang zu
 . Sollte ein barrierefreier Zugang benötigt werden\, informieren Sie uns 
 bitte.
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