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SUMMARY:Alpenküche
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DESCRIPTION:Die Alpen erstrecken sich über sieben Länder in Europa. Ob B
 aeuf en Daube mit Rind oder Tiroler Bauernbratl mit Lamm\, Älplemagronen\
 , Kartoffel-Friggele oder Paunzen\, Polentaschnitten mit Zwetschg´röster
  oder Schlosserbu´am mit Orangendip - wir unternehmen eine kleine kulinar
 ische Rundreise durch die Küche der Alpenländer und lernen landestypisch
 e Zutaten und ungewöhnliche Zubereitungen kennen.\nBernd Dornbusch ist Ko
 mmunikationswissenschaftler und kocht und reist gerne.
LOCATION:VHS\, V1.13\, Lüneburg
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