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X-WR-CALNAME:Fermentieren und Haltbarmachen
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SUMMARY:Fermentieren und Haltbarmachen
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 81e@kursfinder
DESCRIPTION:['Fermentation ist eine natürliche\, gesunde Konservierung vo
 n Lebensmitteln\, die ohne zusätzlichem Energieeinsatz auskommt. In diese
 m Kurs stellen wir gemeinsam Sauerkraut\, Kimchi und Kräuter-Öl her und 
 probieren die Ergebnisse.\\n\\nGern werden Fragen zu gesunder Ernährung\,
  richtiger Lagerung von Lebensmitteln\, kreativer Resteverwertung\, u.v.m.
  beantwortet.\\n\\nDie Materialkosten in Höhe von € 8\,00 € pro Perso
 n für Infomaterial und Lebensmittelzukäufe sind vor Ort in bar bei der K
 ursleiterin zu entrichten.\\n\\nBitte mitringen: Mehrere Schraubgläser\, 
 ein großes Messer\, Schürze\, Schreibzeug für Rezepte und Spaß am Schn
 ippeln und Rühren. Teilnahme für Kinder ab 6 Jahren\, nur in Begleitung 
 einer erwachsenen Person. Kinder müssen ebenfalls angemeldet werden. \\n 
 '\, 'Information zur Kursleiterin: Kursleiterin Catrin Bechimer gibt regel
 mäßig Kurse zum Thema Ernährungswissen und hat "RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
 "\, eine der ersten Berliner Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung\,
  mit aufgebaut.']
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