Ernährung verstehen – Eltern erreichen. Eine Fortbildung für pädagogische Fachkräfte

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Kursbeschreibung In dieser Fortbildung frischen pädagogische Fachkräfte aus Kindertagespflege, Kita und OGS ihr Wissen zu den Grundlagen gesunder Ernährung auf. Praxisnah werden alltagsnahe Strategien vermittelt, um Kinder spielerisch für eine ausgewogene Ernährung zu begeistern. Im zweiten Teil liegt der Fokus auf gelingender Elternarbeit: Wie lassen sich Ernährungswissen, Haltung und Empfehlungen klar, wertschätzend und wirksam an Eltern kommunizieren, sodass gemeinsame Gesundheitsziele unterstützt werden. Die Dozentin ist Erzieherin und studierte Ernährungswissenschaftlerin. Sie verfügt nicht nur über umfassende Erfahrung in der institutionellen Kinderbetreuung, sondern auch in der Entwicklung und Umsetzung von Ernährungskonzepten.