Einführung in die Welt der Puerh-Tees – entlang der alten Teerouten

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Kursbeschreibung Puerh Tee. Zwischen antiken Mysterium und Gegenwart hat Puerh Tee eine stetig wachsende Fangemeinde gewonnen. 2023 wurde ein Teeanbaugebiet für Puerh Tee in die Liste der UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Teekennerin Liyang Sheng führt im Rahmen einer Teeverkostung durch die faszinierende Welt der chinesischen Teekultur. Die Teilnehmenden lernen, wo Tee gegen Pferde eingetauscht wurden, wie man sein Geld in Tee anlegt und wo der älteste Teebaum der Welt steht. Es werden hochwertige lose (und gepresste) Tees nach einer chinesischen Zubereitungsmethode aufgebrüht, die die Aromen und Geschmäcker der Tees besonders intensiv zur Geltung kommen lässt. Die Tees sind in der Teilnahmegebühr mit inbegriffen. Treffpunkt: Konfuzius-Institut Metropole Ruhr, Tec-Center, Lesesaal Hinweis zur Anfahrt: Bitte geben Sie im Navi die Postleitzahl 47057 oder den Ortsteil Neudorf an.