Thailändische und philippinische Küche

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Kursbeschreibung Reis ist das Grundnahrungsmittel in beiden Ländern, ergänzt durch Beilagen wie frischen Fisch, Empanadas oder scharfe und saure Suppen. Typisch sind aromatische Gewürze wie Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblätter und Ingwer. In diesem Kochkurs entdecken Sie die Vielfalt und den Geschmack der besonderen Küchen dieser beiden Länder – lassen Sie sich kulinarisch entführen! Die Kosten für die Lebensmittelumlage von 12 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.